国産ハラペーニョ｜フレッシュ｜栽培期間中農薬不使用｜500g

福岡県久留米市産のハラペーニョです。
ハラペーニョはメキシコを原産とする青唐辛子で、肉厚な果肉を持ち、鮮烈な辛さと強い旨み・独特の風味が特徴的な夏の野菜です。長年農薬を散布していない自然に近い圃場で育てました。

ピクルスにしてタコスやサンドイッチ、ホットドッグ、ピザなどのトッピングに。ハラペーニョの肉詰め、果肉にチーズを詰めてフライにする「ハラペーニョポッパー」、魚介類のマリネ「セビーチェ」、サルサの他、各種ソースや手作りタバスコ、柚子胡椒作りの材料としてもオススメです。

[ 商品概要 ]
名称：ハラペーニョ（Chile Jalapeno）
状態：フレッシュ（青果）
容量： 500g
産地：福岡県久留米市
産年： 2021年産（令和3年）
栽培法：栽培期間中化学合成農薬不使用・有機肥料使用
販売者：河原農耕園（生産・販売）
原産国：メキシコ（Mexico）

[ 規格別商品価格 ]
200g／¥560（税込¥605）
● 500g／¥1,200（税込¥1,296）
1kg／¥2,200（税込¥2,376）
2kg／¥4,000（税込¥4,320）
*業務用規格は別途ご相談ください。

[ ご購入前に ]
・ハラペーニョは刺激（辛み）の強い食品ですので、肌の弱い方や手に怪我をされている方などは、素手で調理するとヒリヒリする場合がございますのでご注意ください。心配な場合は調理用手袋などをご使用の上お取り扱いください。また、ハラペーニョを触った手で目や粘膜、お子様やペットなどに直接触れられないようご注意ください。
・果肉にシワの入ったものもございますが、品質に問題はございません（海外ではシワが入ったら収穫時だとも言われています）。
・栽培期間中、化学合成農薬及び化成肥料は一切使用しておりませんが、有機JASなどの認定は受けていないため、指定農林物資には含まれません。
・重さで計量するため、大きさや本数はその都度異なります。目安としては100g／3〜4本程です。

¥1,296

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